Il est temps que je vous livre un petit secret, je suis mauvaise en cuisine (mais je me soigne). J’aime bien cuisiner, prendre le temps de préparer un bon petit plat pour faire plaisir à mes proches (ou tout déguster toute seule, qu’on se le dise). L’idée ? C’est d’apprendre à cuisiner grâce à des recettes faciles. On inaugure donc une nouvelle rubrique sur le blog : la rubrique gourmande !
Pour des raisons évidentes, ce n’est pas moi qui rédige cette rubrique d’articles cuisine. D’abord, il y a Sophie. Sophie? C’est qui celle-la? C’est ma coloc, donc je peux tester toutes les recettes qu’elle vous propose. #Gouteuse. D’ailleurs, bien souvent je la force un peu à cuisiner tellement c’est bon. Comme elle est trop sympa, elle a accepté de partager certaines de ses recettes de cuisine secrètes avec vous !
Ensuite, il y a Marie Alias Cooking Mama. Une étudiante en école de cuisine qui fait des merveilles avec ses mains ! Sa spécialité ? La pâtisserie ! Et ce n’est pas pour nous déplaire. Elle nous livre plein de petites astuces de chef pour réussir ses recettes. Du coup, même les quiches comme moi peuvent cuisiner simplement.
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Je déteste les sodas, que je trouve parfaitement contre nature. Payer pour boire du sucre liquide ? Behhh. Je cherche toujours des alternatives de boissons rafraîchissantes et de bonne qualité nutritionnelle. En me baladant sur Pinterest, j’ai re découvert les graines de Chia. Vous connaissez ? Ces petites graines font partie des supers aliments. C’est […] Read more…
J’ai envie de chocolat. Là. Maintenant. Vite, une recette de gâteau chocolat noisettes. L’idée ? Que des ingrédients sains pour limiter la casse. Dans ma grande résolution de vider mes placards, j’ai du improviser pour cette recette avec les ingrédients que j’avais à disposition. Finalement – même si je n’y croyais pas trop – j’ai […] Read more…
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C’est vendredi et c’est l’heure de la recette ! Aujourd’hui je vous présente ma recette chouchoute de l’hiver, celle qui réchauffera vos petits cœurs quand il fera -12° et que vous n’aurez pas assez d’argent pour allumer le chauffage dans votre 15 m2 d’étudiant. #TrueStory. Recette découverte et testée il y a quelques années, et c’est toujours […] Read more…
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Aujourd’hui on inaugure une nouvelle rubrique sur le blog : la Rubrique Gourmande de Sophie ! Sophie? C’est qui celle-la? Mais si, vous me connaissez, Léa vous parle tout le temps de moi! Et ce qu’elle ne vous dit pas, c’est qu’elle est la testeuse officielle de mes petits plats (pour ne pas dire qu’elle m’oblige […] Read more…
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